Wszystkie meble sklepowe nowy sącz powinny posiadać odpowiedni atest o ile będą używane w sklepach spożywczych. Muszą być przystosowane do kontaktu z żywnością. Oczywiście nie każdy regał kupiony szczególnie w sieci będzie spełniał wszystkie wymogi. Zanim zaś sklep zostanie otwarty, przechodzi szereg kontroli, między innymi kontrolę z sanepidu. Jeżeli już w trakcie takiej kontroli okaże się, że wyposażenie sklepu jest nieodpowiednie, nie będzie on mógł być otwarty, dopóty aż wszystkie uchybienia nie zostaną usunięte. O tym samy m trzeba pamiętać, nabywając wyposażenie dla piekarni nowy sącz. By kompleksowo wyposażyć lokal, w którym sprzedawane będzie pieczywo i słodkie ciasta, trzeba liczyć się z wydatkiem rzędu kilkudziesięciu tysięcy złotych. Jeśli ponadto na miejscu ma znajdować się piec, w którym będą powstawać niektóre wypieki, ta kwota może przebić 100 tysięcy pln. Towar w piekarni powinien być we słuszny sposób pokazany, tak, żeby klienci chętniej po niego sięgnęli. Ciasta zwykle znajdują się w przeszklonych ladach cukierniczych. Dzięki temu, że pięknie wyglądają, bardzo szybko udaje się je sprzedać. Takie lady są oczywiście stosownie chłodzone, ażeby wyroby nie psuły się i nie rozlatywały, o ile są zdobione kremem albo frużeliną.
Zobacz także: wyposażenie dla piekarni nowy sącz.
